Verschaemt wischt sich Willi

eine Traene aus den Augen,

denn keiner soll mitbekommen,

dass er traurig ist

Doch heut hat sogar der harte Paul

einen Kloss im Hals,

denn heute verrinnt des alten Schlachthofs

letzte Frist

Seit ueber 30 Jahren wurde hier geschlachtet

den Schweinen und den Kaelbern

mit Koennen und mit Leidenschaft

der Garaus gemacht

Und jetzt spritzt das warme Blut

aus dem Hals der letzten Sau

und mit ihr stirbt ein kleines Stueck

Geschichte unsrer Stadt

Der Sau ist es egal, doch wir wissen es genau:

Der Bagger macht viel mehr als nur

den alten Schlachthof platt

Die letzten Griffe sin Routine,

schon zigtausenfach geuebt

und doch ist alles anders als die vielen Mal zuvor

Elektroschock und Kehlenschnitt

verlaufen in Unwirklichkeit

und allen ist der Magen flau

beim Blick auf's Schlachthoftor

denn heute wird zum letzten Mal

das Schlachtvieh reingebracht

Betaeubt, geschlachtet und zerlegt

und fuer den weiteren Gebrauch fertig gemacht

Und jetzt spritzt das warme Blut...

Es wird nie mehr, so wie bisher

alles vergeht, nur die Erinnerung besteht

Und jetzt spritzt das warme Blut...